Verdejo
Alceo Verdejo
Alceo signifie Persée, l'un des trois grands héros de la mythologie grecque avant Hercule. Il provient de vignobles situés entre 600 et 800 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols pierreux et calcaires.
Variété
Verdejo
Origine
Tierra de la Castilla
Vieillissement
Sans vieillissement en fût
Dégustation
Mariscos ligeros, maricos no cocinados, crustáceos, arroz con verduras, ensaladas y pescados
Service
Il est recommandé de le boire entre 6 et 8°C.
