Nous avons une grande différence d'altitude, de 400 à 950 mètres, qui monte progressivement dans des vallées parallèles du sud au nord. Les conditions sont imbattables pour la culture biologique. Dans les Bodegas Familia Bastida, nous contrôlons de nombreux vignobles de plusieurs agriculteurs où nous effectuons les contrôles et le travail qui, génération après génération, nous permet d'avoir des raisins de différentes variétés, altitudes, âges et sols. Nos variétés sont... Leer más

Nous avons une grande différence d'altitude, de 400 à 950 mètres, qui monte progressivement dans des vallées parallèles du sud au nord. Les conditions sont imbattables pour la culture biologique. Dans les Bodegas Familia Bastida, nous contrôlons de nombreux vignobles de plusieurs agriculteurs où nous effectuons les contrôles et le travail qui, génération après génération, nous permet d'avoir des raisins de différentes variétés, altitudes, âges et sols. Nos variétés sont Monastrell, Syrah, Garnacha Tintorera, Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, dans les variétés rouges et dans les variétés blanches, Sauvignon Blanc, Verdejo, Macabeo et Airén. Les sols sont principalement constitués de calcaire pierreux, de limon sableux et d'argile. 80 % des vignobles sont cultivés en sec et la plupart des vignes sont des vignes arbustives. Les rendements sont très faibles en raison des faibles précipitations. Les hivers sont froids et les étés chauds. Les vendanges commencent en septembre et se terminent fin octobre.